Autorskie dania, sezonowane steki i owoce morza
Karta Velvet & Royal koncentruje się na najwyższej jakości produktach: sezonowanych stekach, świeżych owocach morza oraz kompozycjach degustacyjnych, w których każdy kolejny talerz buduje spójną historię smaku.
- Popisowe dania sygnowane przez mistrzów kuchni
- Sezonowane steki wołowe o zróżnicowanym stopniu wysmażenia
- Finezyjne interpretacje dań z ryb i owoców morza
- Rekomendacje sommeliera do każdego etapu kolacji